четверг, 28 июня 2012 г.

Земляника в белковой пене

750 г садовой земляники, 2 яйца, ¾ стакана сахарной пудры.


Землянику перебрать, очистить, промыть и положить в стеклянную вазу. Яичные белки взбить с сахарной пудрой и покрыть ягоды. Блюдо можно украсить мелкими ягодами.

Комментариев нет:

Отправить комментарий