1 стакан теплой воды, 50 грамм сухих дрожжей и 1 ч. л. сахара ставим на расстойку. После появления опары хорошо перемешиваем и добавляем 3 стакана муки, 2ст.л. сахара, щепотку соли, 3 ст.л. растительного масла и 100гр мягкого растительного маргарина. Все хорошо перемешиваем. Оставляем тесто в тёплом месте для поднятия.
Начинка:
Любые рыбные консервы перемешиваем с вареным рисом и жареным луком.
Выпекаем:
Выкладываем тесто на противень, делаем высокие бортики по краю. Выкладываем нашу начинку и запекаем по появления золотистой корочки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий