Показаны сообщения с ярлыком Домашние заготовки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Домашние заготовки. Показать все сообщения

среда, 18 января 2012 г.

Помидорчики в желе


Сладкие, сочные, бесподобные. Новый вкус!
Сладкие, сочные, бесподобные. Новый вкус!

Сладкие, сочные, бесподобные. Новый вкус! [делаем заготовки]

Любой человек, если он, конечно, что-то понимает в еде, обязательно оценит этот дивный консервированный плод.
Обязательно закрутите и не одну баночку!

Огурцы с водкой

Аппетитные, крепкие и очень ароматные огурчики под рюмочку...
Аппетитные, крепкие и очень ароматные огурчики под рюмочку...

Аппетитные, крепкие и очень ароматные огурчики под рюмочку [делаем заготовки]

Ну, какой зимний праздничный стол, да и обычный будний, без смачного, хрустящего огурчика.
Он и в супы идет, и на горячее, и в салаты. Да и в своем натуральном виде – прекрасен. Попробуйте вот такой оригинальный рецепт консервирования.

Салат из огурцов «Зимний шедевр»


Дивная закуска из острых, хрустящих огурчиков.
Дивная закуска из острых, хрустящих огурчиков.

Дивная закуска из острых, хрустящих огурчиков [делаем заготовки]

Что такое консервирование? Это не только способ заготовки продуктов, чтобы они не испортились в ближайшие полгода. Это целая наука, и показатель насколько умелая хозяйка живет в доме.
Правильно приготовить соленье или варенье – это сродни созданию настоящего шедевра. Этот салатик украсит и разнообразит ваш стол в холодный зимний вечер как в будни, так и в

Самая оригинальная закуска под водку

Соленые арбузы: из стоит попробовать!

Сластят же тайцы рыбу и перчат виноград! Так почему бы и нам не посолить арбузы?!

Вообще-то, эту стариннейшую “мировую закусь” с первого раза можно и не понять. А это, между прочим, происходит со многими деликатесами.
Ведь, многие же с первого раза не могут оценить вкус оливок или, пардон, свежих устриц. Сначала морщатся, плюются и не могут понять, за что заплатили деньги. Но зато потом, когда, что называется, доходит....
Но, если вы не боитесь новых вкусовых открытий или хотя бы единожды посетили Таиланд, то вас уже не удивишь сладкими мясом или рыбой или перчено-солеными фруктами. Значит вам и не придется слишком долго входить во вкус этих оригинальных солений.

понедельник, 12 декабря 2011 г.

Маринованные огурчики

Это блюдо готовится без уксуса

Приписала «без уксуса» потому, что все мы пробовали магазинные маринованные огурцы и корнишоны, где вместо рассола - один уксус.